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1、醬香型酒。所謂醬香,就是有一股類似豆類發酵時發出的種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠通博娛樂城註冊開戶長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的代表典型,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。

2、濃香型酒。五糧液酒就是濃香型酒,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協調,尾凈余長。濃香型酒以己酸乙酯為主體香,很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。

3、清香型酒。這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協調,醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統的老白干風格。山西杏花村汾酒是這類香型的典型。其它如寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。

4、米香型酒。此類白酒通博娛樂城客服系統,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅,进口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。假如聞香的話,有點象黃酒釀與乳通博娛樂城出金教程酸乙酯混和通博娛樂城代理培訓組成的蜜香。

通博娛樂城推薦碼5、其它香型酒。不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時統統劃為其它香型白酒。比如董酒、平壩窖酒等。